ПОНАДОБИТСЯ
3 варенных картофеля
1 банка горбуши
0,5 банки кукурузы
5-6 вареных яиц
1 сладкое яблоко (по желанию)
150 г. твердого сыра
2-3 зубка чеснока
200-300 г. майонеза
для украшения – гранат, вареная морковь, горошины черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить соус  - растереть желтки с чесноком и майонезом.
Салат вылаживать слоями, каждый слой смазывать соусом.
Салат выкладываем сразу в форме снегурочки:

·         натертый на крупную терку картофель

·         размятая вилкой рыба

·         кукуруза

·         натертое на крупную терку яблоко

·         натертый на мелкую терку сыр

·         натертый на мелкую терку желток

Сверху выкладываем шубу из натертого на мелкую терку белка (покрасить краснокочанной капустой), отделку на шубе из натертого на мелкую терку сыра.

Пуговички на шубке – зерна граната. Лицо сделать из тонкой пластинки сыра, глазки – горошины черного перца, волосы – из кукурузы,  носик из кусочка сыра, ротик, рукавички и бантик на волосах –  из моркови.